広島かきのレモンマリネ

まめたんくまま
まめたんくまま @cook_40081651

広島かき&広島レモンの相性バッチリ♡
このレシピの生い立ち
やっぱ広島じゃけん♪かき といゃぁ レモンじゃろ~^^

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材料

  1. 缶つまプレミアム 広島かき 燻製油漬け 1缶
  2. 大根 2cm
  3. ★国産レモンスライス 1/2個
  4. ★缶の汁 1缶分
  5. ★砂糖 小1/2
  6. 七味唐辛子 適量

作り方

  1. 1

    缶の具と汁を分けておく。

  2. 2

    大根は1mmの厚さにスライスする。

  3. 3

    ★の材料と【2】の大根を耐熱容器に入れ,ラップをしてレンジで1分加熱。

  4. 4

    【3】がアツアツのうちに,【1】の具を混ぜて,冷めるまで放置。

  5. 5

    仕上げに,お好みで七味唐辛子をふりかけて完成♪

コツ・ポイント

レモンの香りは,皮の部分にあるので,国産のレモンを使います。

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