大好きなきのこを使いやすいようにマリネに。洋風の料理に足すと、なんでもあいます。
このレシピの生い立ち
きのこマリネを検索して「ゆりり亭」さんのブログにたどり着き、作りやすいよう簡単にしました。えのきがやすかったのでえのき４パック、しめじ１パックで作りました！大好ききのこをストック。これでパスタやご飯、野菜などとあわせるのが楽しみ♬