キャベツと卵の中華スープ☆

ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076

キャベツと卵がとてもあってます♬
このレシピの生い立ち
卵入りの中華スープが飲みたくて

キャベツと卵の中華スープ☆

キャベツと卵がとてもあってます♬
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卵入りの中華スープが飲みたくて

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材料

2人分
  1. キャベツ 1枚
  2. 長ネギ 10㎝
  3. 1個
  4. 300cc
  5. ウェイパー 小さじ1と1/3
  6. ごま油(炒め用) 大さじ1
  7. 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1

    キャベツは食べやすい大きさにちぎります。
    長ネギは小口切りに。
    卵は白身がのこるくらいに溶きます

  2. 2

    鍋にごま油をひいて
    キャベツをいためます

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら
    水とウェイパーを入れます

  4. 4

    沸騰したら、塩こしょうをして
    溶き卵を箸にそわせて
    回し入れて落とします

  5. 5

    ネギを入れて出来上がりです

コツ・ポイント

ないです

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ゆきゆき★★
ゆきゆき★★ @cook_40142076
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簡単に作れて美味しいものを探してます!旦那様が北海道出身なので北海道レシピ勉強中♪夫婦、チビ5歳の3人暮らしです。
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