カット野菜 サバと根菜の味噌汁
Ｄｒ．Ｍａｍａ @cook_40262396
お出しいらず。お料理苦手さんが野菜とたんぱく質を効率よく食べられるように。
このレシピの生い立ち
炭水化物に偏りがちな方の食生活が少しでも豊かになったらな、と。
ブログ「Dr.Mamaの幸せ処方箋」https://doctormama.hatenablog.com/entry/2019/06/08/233335
カット野菜 サバと根菜の味噌汁
お出しいらず。お料理苦手さんが野菜とたんぱく質を効率よく食べられるように。
このレシピの生い立ち
炭水化物に偏りがちな方の食生活が少しでも豊かになったらな、と。
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作り方
- 1
冷凍根菜ミックス、サバの水煮缶、味噌汁一杯分の水を入れ、煮たたせる。
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- 2
野菜に火が通っているのを確認し、味噌を解き入れ、一煮立ちしたらできあがり。
コツ・ポイント
・水煮缶の良い出汁のおかげで簡単うまうまです。塩分が含まれているため、味噌は少な目で。
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