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蓮根とサニーレタスの彩りサラダ❤️
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蓮根とサニーレタスの彩りサラダ❤️-レシピのメイン写真

蓮根とサニーレタスの彩りサラダ❤️

☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518

シャキッとした食感とサニーレタスの柔らかさがベストマッチ❤️
このレシピの生い立ち
エキュートに入ってるお店のサラダがいつも彩りが綺麗でマネしてみたかったので、挑戦してみました!

シャキッとした食感とサニーレタスの柔らかさがベストマッチ❤️
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蓮根とサニーレタスの彩りサラダ❤️

☆わとさん☆
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材料

4人分
  • 蓮根 250g
  • サニーレタス 4〜5枚
  • ツナ缶 1缶
  • (A)
  • マヨネーズ 大さじ2
  • タルタルソース(市販) 大さじ2
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    蓮根は皮をむき、厚さ5ミリの半月切りにして酢水につけておく。サニーレタスは、食べやすい大きさにちぎり氷水て冷やしておく。

  2. 2

    「1」の蓮根の水を切ったら沸騰したお湯て1分ほど茹で水で洗う。茹でてる間にボールに(A)とツナ缶を入れ混ぜておく。

  3. 3

    ボールに水気を切ったサニーレタスと蓮根を加え全体的に混ぜ合わせたら出来上がりです。

    • 蓮根とサニーレタスの彩りサラダ❤️作り方3写真

コツ・ポイント

サニーレタスは氷水で冷やすと食感がよくなるのでやってみて下さい‼︎タルタルソースはご自宅にある物でも作った物でもオッケーです‼︎

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☆わとさん☆
☆わとさん☆ @cook_40070518
2014/03/12 04:34に公開
料理大好きな私♪大人から子供まで大好きなレシピを考えていきたいと思います。                 2014.3.29更新
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このレシピのキーワード

サラダ ツナ れんこん サニーレタス

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