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【貧乏ずぼら飯】たまご丼
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【貧乏ずぼら飯】たまご丼-レシピのメイン写真

【貧乏ずぼら飯】たまご丼

ぶうこ
ぶうこ @cook_40079523

冷蔵庫に卵しかない！まな板と包丁使うのか面倒くさい！そんなときに5分でできるオススメの貧乏飯です
このレシピの生い立ち
とにかく何もない、すぐ食べたい時に作ったら案外美味しかったので

冷蔵庫に卵しかない！まな板と包丁使うのか面倒くさい！そんなときに5分でできるオススメの貧乏飯です
このレシピの生い立ち
とにかく何もない、すぐ食べたい時に作ったら案外美味しかったので

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【貧乏ずぼら飯】たまご丼

ぶうこ
ぶうこ @cook_40079523

冷蔵庫に卵しかない！まな板と包丁使うのか面倒くさい！そんなときに5分でできるオススメの貧乏飯です
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とにかく何もない、すぐ食べたい時に作ったら案外美味しかったので

冷蔵庫に卵しかない！まな板と包丁使うのか面倒くさい！そんなときに5分でできるオススメの貧乏飯です
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材料

1人分
  • ご飯 どんぶり1杯
  • ★卵 2個
  • ★マヨネーズ 大さじ1
  • ＊水 大さじ2
  • ＊白だし 大さじ1
  • ＊昆布つゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ①★の卵をとマヨネーズをとき合わせる

  2. 2

    ②＊の水、白だし、昆布つゆを鍋に入れ、中火にかける

  3. 3

    ③②がふつふつとしてきたら、①の卵を加えて火を通す(すぐに火が通るので、半熟が好みの方は目を離さずに！)

  4. 4

    ④ご飯にかけて終了！お好みでネギやゴマのトッピングをする

コツ・ポイント

＊白だしが無いときは、昆布つゆ大さじ2でOK！逆もしかり

＊だしに卵を入れた後はあまりぐちゃぐちゃさわらないように！カツ丼とか親子丼の時と一緒です！

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ぶうこ
ぶうこ @cook_40079523
2017/10/16 09:49に公開

このレシピのキーワード

たまご丼 卵 ご飯

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