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ホットケーキミックス de 簡単マフィン
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ホットケーキミックス de 簡単マフィン-レシピのメイン写真

ホットケーキミックス de 簡単マフィン

〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

牛乳や生クリーム無しで、ジャムをつかった手抜きマフィン、いかがですかぁ?

このレシピの生い立ち
手作りジャム(ルバーブとサクランボのジャムID: 19818099)の消費で作ってみました(*´ω`*)

牛乳や生クリーム無しで、ジャムをつかった手抜きマフィン、いかがですかぁ?

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〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842

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材料

  • ホットケーキミックス 3袋(450g)
  • バター(マーガリン) 200g
  • 砂糖(きび糖) 50g
  • たまご 3個
  • 水 200cc
  • お好みのジャム 200g
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作り方

  1. 1

    バター(マーガリン)は常温で柔らかくしておきます。若しくはレンジで500Wで30〜60秒位チンします

  2. 2

    砂糖(きび糖)と溶かしたバター(マーガリン)をボウルに入れます

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方2写真
  3. 3

    砂糖(きび糖)と溶かしたバター(マーガリン)を白っぽくなるまで混ぜ合わせます

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方3写真
  4. 4

    たまご3個と水を加え混ぜ合わせたらホットケーキミックスを加えダマにならないよう混ぜ合わせます

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方4写真
  5. 5

    お好みのジャムを加え混ぜ合わせます、今回はルバーブとサクランボのジャムID: 19818099を使用しました

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方5写真
  6. 6

    これでタネの出来上がり!オーブンを180度に余熱しておきます

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方6写真
  7. 7

    マフィンの紙容器の半分くらいにタネを入れ、空気抜きをします。(20㎝位の高さから2.3度落とします)

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方7写真
  8. 8

    余熱したオーブンで20分焼きます。竹串を刺してちゃんと焼けてるから確認しで下さい。生焼けの場合は追加加熱して下さい

    • ホットケーキミックス de 簡単マフィン作り方8写真

コツ・ポイント

混ぜて焼くだけ!超カンタンですっ!

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〓まゅたん〓
〓まゅたん〓 @cook_40222842
2019/07/02 11:01に公開
テキトー・簡単・手抜き・お酒大好き、でもお掃除大嫌いのパート勤めの主婦です(*´ω`*) 自分的に 美味しい!え?これが?意外と合うのね!と備忘録も兼ねて作って行きたいと思います!宜しくお願いします(*vд人) つくれぽして頂いた方々には感謝♪感激♪「美味しく出来た!」との報告が一番嬉しいです!本当にありがとうございます(*´ω`*)
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このレシピのキーワード

マフィン ジャム バター 卵 ホットケーキミックス

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