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おから入り塩こうじのハンバーグ
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おから入り塩こうじのハンバーグ-レシピのメイン写真

おから入り塩こうじのハンバーグ

のん~必須ダイエット
のん~必須ダイエット @cook_40170697

塩こうじでしっかり味付けしたお弁当にも便利なハンバーグです。おから入りでヘルシーふわふわ!
このレシピの生い立ち
少し余っていたおからと冷蔵庫にある野菜を使って、いつもと違う味付けのハンバーグにしてみました。

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おから入り塩こうじのハンバーグ

のん~必須ダイエット
のん~必須ダイエット @cook_40170697

塩こうじでしっかり味付けしたお弁当にも便利なハンバーグです。おから入りでヘルシーふわふわ!
このレシピの生い立ち
少し余っていたおからと冷蔵庫にある野菜を使って、いつもと違う味付けのハンバーグにしてみました。

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材料

6個分
  • ひき肉(写真は合挽き) 250g
  • おから 100〜120g
  • 椎茸 4〜6枚
  • ネギ 1本
  • 塩こうじ 大さじ3
  • 七味唐辛子 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    椎茸、ネギを粗みじんに刻む

  2. 2

    ひき肉、おからと1の野菜を軽く混ぜ、そこに調味料も入れてしっかり混ぜる。

    • おから入り塩こうじのハンバーグ作り方2写真
  3. 3

    6等分にして成形してフライパンで焼いて出来上がり

    • おから入り塩こうじのハンバーグ作り方3写真

コツ・ポイント

お好きな野菜でどうぞ。
焼いた後は形が崩れやすいので気を付けてください。
冷えるとまた少し扱いやすくなります。

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のん~必須ダイエット
のん~必須ダイエット @cook_40170697
2019/06/30 02:45に公開
永遠のダイエッター低糖質で健康を目指すためのダイエット料理を模索中
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このレシピのキーワード

ハンバーグ ねぎ おから ひき肉 しいたけ 合い挽き

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