おから入り塩こうじのハンバーグ

のん~必須ダイエット @cook_40170697
塩こうじでしっかり味付けしたお弁当にも便利なハンバーグです。おから入りでヘルシーふわふわ!
このレシピの生い立ち
少し余っていたおからと冷蔵庫にある野菜を使って、いつもと違う味付けのハンバーグにしてみました。
おから入り塩こうじのハンバーグ
塩こうじでしっかり味付けしたお弁当にも便利なハンバーグです。おから入りでヘルシーふわふわ!
このレシピの生い立ち
少し余っていたおからと冷蔵庫にある野菜を使って、いつもと違う味付けのハンバーグにしてみました。
作り方
- 1
椎茸、ネギを粗みじんに刻む
- 2
ひき肉、おからと1の野菜を軽く混ぜ、そこに調味料も入れてしっかり混ぜる。
- 3
6等分にして成形してフライパンで焼いて出来上がり
コツ・ポイント
お好きな野菜でどうぞ。
焼いた後は形が崩れやすいので気を付けてください。
冷えるとまた少し扱いやすくなります。
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