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便利だれ副菜♪蒸しれんこんのニラしょうゆ
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便利だれ副菜♪蒸しれんこんのニラしょうゆ-レシピのメイン写真

便利だれ副菜♪蒸しれんこんのニラしょうゆ

結わえる
結わえる @cook_40095185

ニラの風味を効かせた香りしょうゆ。簡単に出来るこのたれを使って副菜一品!
このレシピの生い立ち
副菜に活用できる便利なたれのレシピはいくつかとっておきたいもの◎ニラも入っているので「ただのたれ」よりは少し凝っているように見えます(笑)彩りも含めて便利なものですので是非活用してください☆

ニラの風味を効かせた香りしょうゆ。簡単に出来るこのたれを使って副菜一品!
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ニラの風味を効かせた香りしょうゆ。簡単に出来るこのたれを使って副菜一品!
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副菜に活用できる便利なたれのレシピはいくつかとっておきたいもの◎ニラも入っているので「ただのたれ」よりは少し凝っているように見えます(笑)彩りも含めて便利なものですので是非活用してください☆

ニラの風味を効かせた香りしょうゆ。簡単に出来るこのたれを使って副菜一品!
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材料

作りやすい分量
  • れんこん 1節程度
  • いりごま 少々
  • a
  • ニラ 1束
  • にんにく(すりおろし) 5g
  • しょうゆ 1カップ
  • みりん 大さじ2
  • 一味唐辛子 5g
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作り方

  1. 1

    aは便利だれのニラしょうゆ。ニラをみじん切りにし、aのすべての材料を合わせてひと晩寝かします。

  2. 2

    れんこんは良く洗って蒸します。蒸しあがったれんこんを食べやすい大きさに切り、ひと晩寝かせたaをかけ、いりごまをふります。

コツ・ポイント

野菜はもちろん、焼き魚や卵焼きなど、脂ののった料理にも合います。是非いろんなものと和えて副菜のレパートリーを増やしてください♪

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結わえる
結わえる @cook_40095185
2016/04/13 04:40に公開
“好きなものを喰っても呑んでも太らず一生健康でいられる結わえる式メリハリ玄米生活”を提案しています。東京は蔵前にある本店では、昼はおかずや汁を自由に組み合わせできる寝かせ玄米定食、夜は純米酒やどぶろく、発砲系日本酒、地ビールの生3種、生ワインなどの旨い酒と、季節の酒肴料理をお手頃価格で提供します。http://www.yuwaeru.co.jp/
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このレシピのキーワード

ニラ れんこん にんにく

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19830155
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