焼き茄子のめんつゆ風味

焼き茄子のめんつゆ風味-レシピのメイン写真

焼き茄子のめんつゆ風味

もふ猫 @cook_40264303

焼き茄子にすり生姜とめんつゆだけで食べれる簡単料理です☆(*^^*)
このレシピの生い立ち
茄子、生姜、めんつゆで簡単に作れる茄子料理の簡単レシピです☆(*^^*)

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材料

２～３人分

茄子３個(300g)
生姜適量(お好みで☆)
めんつゆ適量(お好みで☆)
水適量(お好みで☆)
サラダ油適量

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作り方

1
茄子３個（300g）を薄く切る☆
2
サラダ油を引いて焼いていく☆（ごま油でもOK！）
3
焼き茄子に両面、焦げ目を付ける☆（レンチンでもOK！）
4
お皿に焼き茄子を盛り付ける☆
5
すり生姜を中央に乗せてめんつゆをかけて出来上がりです☆（チューブ生姜でもOK！）

コツ・ポイント

冷蔵庫で冷やして食べると暑い時期に美味しく食べられます☆(*^^*)

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もふ猫 @cook_40264303

2019/07/03 07:58に公開

料理のレシピを広げたくクックパッドを始めました♪(*^^*)苦手意識がある料理の腕もあげたいと思います♪(^o^)vまだクックパッド初心者ですがレシピを見て頂けたら嬉しく思います♪(o^−^o)

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このレシピのキーワード

焼きなすなすしょうが

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