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万能タレ-レシピのメイン写真

万能タレ

can1224
can1224 @cook_40209042

たった4種類の材料で、料理初心者のあたしにも簡単簡単(*^-^*)
このレシピの生い立ち
鶏肉の料理で、職場の方からを教えていただいたレシピです。
とにかくなんにでも使えるこのタレ、素晴らしいです(*^-^*)

たった4種類の材料で、料理初心者のあたしにも簡単簡単(*^-^*)
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鶏肉の料理で、職場の方からを教えていただいたレシピです。
とにかくなんにでも使えるこのタレ、素晴らしいです(*^-^*)

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can1224
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たった4種類の材料で、料理初心者のあたしにも簡単簡単(*^-^*)
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鶏肉の料理で、職場の方からを教えていただいたレシピです。
とにかくなんにでも使えるこのタレ、素晴らしいです(*^-^*)

たった4種類の材料で、料理初心者のあたしにも簡単簡単(*^-^*)
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とにかくなんにでも使えるこのタレ、素晴らしいです(*^-^*)

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材料

  • ネギ 1本
  • 生姜 適量
  • 醤油 大さじ2~3
  • ごま油 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ネギ、生姜をみじん切りにします。
    (生姜が苦手なので生姜はとっても細かくみじん切り。。)

    • 万能タレ作り方1写真
  2. 2

    袋にいれて、醤油とごま油をいれます。

  3. 3

    よーく混ぜたら、はい出来上がり!

    • 万能タレ作り方3写真

コツ・ポイント

分量は目安です。
好みに合わせて醤油とごま油を調節してください。
鶏肉の素揚げや、茹で鶏、焼肉にも使えます☆
冷奴、湯豆腐もいけますよ!!

ちょっぴりの砂糖と、お酢を入れても美味しいそうです(*´∀`)

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can1224
can1224 @cook_40209042
2014/03/18 14:16に公開
タンパク質多め、糖質少なめの生活を心がけてます。……でも、スイーツもやめられない。濃い味よりも、素材の味のが好きです♡野菜大好き❤果物大好き❤料理は実験だと思ってます★☆つくれぽ、なんでもおから使いすぎてちょっとウケます(≧∀≦)でも、おいしくいただけてます♪おから好きなのかしら?
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ねぎ しょうが

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