簡単酢豚風(片栗粉なし)

コロリン☆☆ @cook_40251515
適当な味付けだけど、簡単でおいしくできました。
このレシピの生い立ち
豚の角煮用のブロック肉を少し分けて作った。冷蔵庫の残り物が本当にこれしかなかったので。トロミは最後面倒になってつけなかった。
簡単酢豚風(片栗粉なし)
適当な味付けだけど、簡単でおいしくできました。
このレシピの生い立ち
豚の角煮用のブロック肉を少し分けて作った。冷蔵庫の残り物が本当にこれしかなかったので。トロミは最後面倒になってつけなかった。
作り方
- 1
豚ブロック肉を細かく切って、片栗粉をまぶして、フライパンに油を引いて焼く。野菜は切っておく。
- 2
焼けたらしめじ、人参を入れて炒める。これらに火が通ったら、ピーマンを入れる。
- 3
最後に、鶏ガラスープの素、ケチャップ、ウスターソース、はちみつを混ぜてできあがり。
コツ・ポイント
ピーマンを最後に入れると、食感が残ってよかったです。
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