じゃがいも煮

shihoごはん @cook_40127327
じゃがいもだけで簡単にできる煮物です!
このレシピの生い立ち
あと一品に何しようと考えていた時、
大好きなじゃがいもだけ煮込んじゃえ!と思って。
じゃがいも煮
じゃがいもだけで簡単にできる煮物です!
このレシピの生い立ち
あと一品に何しようと考えていた時、
大好きなじゃがいもだけ煮込んじゃえ!と思って。
作り方
- 1
じゃがいもの皮をむき、大きめに切って水につけておきます。
- 2
鍋に全ての材料を入れ、中火で煮詰めます。
- 3
じゃがいもが柔らかくなったら、できるだけ水分をとばして完成です。
コツ・ポイント
煮崩れして小さくなってしまうので、
大きめに切ってコトコト煮込んだ方が
ホクホクで食べ応えあります!
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