5分で出来る 冷製スープ
はるごん4839 @cook_40059995
ミキサーで5分くらい混ぜるだけ〜♪
濃厚な冷製スープが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
スムージーの手軽さで、
手間なくすぐ作れるスープが作りたくて
5分で出来る 冷製スープ
ミキサーで5分くらい混ぜるだけ〜♪
濃厚な冷製スープが出来ちゃいます
このレシピの生い立ち
スムージーの手軽さで、
手間なくすぐ作れるスープが作りたくて
作り方
- 1
ミキサーを用意し、飾り用のパセリ以外全部の材料をガー！っと5分
- 2
茶こしでこしながら器によそって、飾り用のパセリをかけて出来上がり
- 3
【ポイント】
こしづらいので、茶こしの中をスプーンで混ぜてすり潰す様にすると早いです - 4
お好みで生パセリを一緒にミキサーにかけてもGood♡
飾りはクルトンやクラッカーも合いますよ
コツ・ポイント
＊塩茹でカボチャは、
スープを作る時に味が付いているので便利よ
＊トウモロコシを茹で、粒だけにして冷凍したものも合いますよ
＊フルーツトマトの冷凍も美味しい〜
あえてこさない方が良いですよ
＊牛乳より豆乳の方がとろみが出て美味しいです
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