器に茶葉をティーパックから出して、15㌘の熱湯をかけてふやかしておく。

耐熱性のボウルに、ホワイトチョコと生クリームを入れて、レンジで溶かしておく。

りんごジャムと①の茶葉を加えて混ぜる。

卵を加えて混ぜる。

HCMを入れて混ぜる。
型に入れて、180℃で予熱したオーブンで焼く。