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フルーツトマトとアボガドのパスタ
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フルーツトマトとアボガドのパスタ-レシピのメイン写真

フルーツトマトとアボガドのパスタ

✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109

フルーツトマトの甘味とアボカドのクリーミーさが美味しいです
ウスターソースと酢でバルサミコ風にしてみました
このレシピの生い立ち
アボカドが安く売っていて大量に購入した為の消費レシピ

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✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109

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ウスターソースと酢でバルサミコ風にしてみました
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材料

２人分
  • パスタ 1.4mm ２人前
  • フルーツトマト 小６個
  • アボガド １個
  • 生ハム ４枚
  • バジル １０枚
  • 【調味料】
  • ＥＸオリーブオイル 大さじ３
  • 塩コショウ 適量
  • ウスターソース 小さじ１
  • 酢 小さじ１
  • 黒コショウ(仕上げ用) 適量
  • 粉チーズ(仕上げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    フルーツトマトを４等分に切り
    アボガドは半分をさいの目切り
    もう半分を薄切りにする(生ハム巻き用)

  2. 2

    バジルは千切りか、みじん切りにする

  3. 3

    切ったフルーツトマト・アボカド・バジルをボールに入れ調味料と混ぜ合わせ冷蔵庫で冷やしておく

  4. 4

    パスタを表記時間より長めに茹で氷水で冷やしてしめる

  5. 5

    先に冷蔵庫で冷やしておいた具材と混ぜ合わせ器に盛り付ける

  6. 6

    仕上げに黒コショウ・粉チーズ・バジルの葉を飾り、アボカドの生ハム巻きを添えて完成

コツ・ポイント

味が少し薄かったので、ウスターソース・酢を足してください

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✧あき✧
✧あき✧ @cook_40148109
2017/07/10 07:01に公開
訪問して頂きありがとうございます覚え書き程度のレシピですがヨロシクお願いします沢山の、つくれぽを頂きありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

パスタ アボカド 生ハム フルーツトマト

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