焼く前の豚肉に★を和え、5分ほど置いておく。
ピーマン、タケノコは細切りにしておく。
☆は別容器で全て混ぜておく。

フライパンにサラダ油とにんにくを入れ、肉を炒める。

肉の色が完全に変わったらピーマンとタケノコを投入し、中火で2〜3分炒める。

☆を再度かき混ぜてからフライパンに投入。強火で全体に絡めるように炒めたら完成！