サヤインゲンの味噌マヨネーズ和え

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マヨネーズやドレッシングに飽きた時に…
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 広岡順子さん考案のレシピです。

サヤインゲンの味噌マヨネーズ和え

マヨネーズやドレッシングに飽きた時に…
このレシピの生い立ち
空知南東部地区農村女性ネットワーク”このゆびとまれ”「我が家の味 ありあわせ よせあつめ」より、栗山町 広岡順子さん考案のレシピです。

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材料

  1. サヤインゲン 150g
  2. 味噌 60g
  3. マヨネーズ 30g
  4. 砂糖 20g

作り方

  1. 1

    サヤインゲンを湯がいて斜め薄切りにする。

  2. 2

    味噌、マヨネーズ、砂糖を合わせて、1と和える。

コツ・ポイント

白菜やアスパラでも美味しいです。

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