野菜、キノコを細長く切る。
☆を合わせておく。

鳥肉の厚い部分を削ぎ切りしてラップを被せ麺棒で叩き厚さを均一にする。塩胡椒を軽くふる。

切った野菜を置く。(巻けるだけ乗せてオッケーです。)

野菜を巻いたらタコ糸でぐるぐるまく。

お皿に乗せてラップをしレンジで600w８分チンする。

フライパンに鳥肉と☆を入れて中火で絡めるように煮詰める。

タコ糸をとり、1㎝~2㎝幅位に切り器に盛り付け、フライパンのタレをかけたら完成！