パパ料理「焼きおにぎらず」byバウルー

とんこつ醤太郎 @cook_40266603
ホットサンドメーカー「バウルー」を使って思いつきで「焼きおにぎり」を作ってみた。この発想はパパならではだと自画自賛(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなホットサンドを作りながら思いつきました。これ案外流行るかも。個人的にはパンより好きかもしれません(*´∀`)
パパ料理「焼きおにぎらず」byバウルー
ホットサンドメーカー「バウルー」を使って思いつきで「焼きおにぎり」を作ってみた。この発想はパパならではだと自画自賛(笑)
このレシピの生い立ち
大好きなホットサンドを作りながら思いつきました。これ案外流行るかも。個人的にはパンより好きかもしれません(*´∀`)
作り方
- 1
鉄板にバターを塗り、玄米ご飯を敷き詰め海苔を乗せる。
- 2
その上に焼鮭のほぐした身を乗せ、
- 3
チーズ、納豆も乗せ
- 4
またその上に海苔を
- 5
さらに玄米ご飯をかぶせて準備完了。こんな載せて大丈夫?位が丁度良いです。
- 6
力一杯サンドしてコンロで炙る。強火で片面20秒。ひっくり返して20秒。
- 7
一度開いてハケでバター醤油をぬりぬり。この6、7
の工程を何度か繰り返します。 - 8
いい感じに焼けたらまな板へ。包丁で切って完成。
- 9
バター醤油の香ばしさがたまりません!納豆とチーズ、鮭の味が口いっぱいに広がります!これは病みつきになりますよ(*´∀`)
コツ・ポイント
焼いている時は小まめに回転させバター醤油をぬりぬりする。こうすると焦げることなく美味しく仕上がります。
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