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☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆
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☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆-レシピのメイン写真

☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

出汁で煮た冬瓜は、トロッ♪ベーコンを入れてコクアップ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冬瓜は、スープで飲む事が多いですが、今回はお味噌汁で飲みたかったので作りました(^-^)v

出汁で煮た冬瓜は、トロッ♪ベーコンを入れてコクアップ(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
冬瓜は、スープで飲む事が多いですが、今回はお味噌汁で飲みたかったので作りました(^-^)v

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☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆

さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913

出汁で煮た冬瓜は、トロッ♪ベーコンを入れてコクアップ(о´∀`о)
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冬瓜は、スープで飲む事が多いですが、今回はお味噌汁で飲みたかったので作りました(^-^)v

出汁で煮た冬瓜は、トロッ♪ベーコンを入れてコクアップ(о´∀`о)
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冬瓜は、スープで飲む事が多いですが、今回はお味噌汁で飲みたかったので作りました(^-^)v

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材料

  • 冬瓜(皮を剥きわたを取って) 200㌘
  • 鰹だし 800㌘
  • 味噌(減塩) 80㌘
  • ハーフベーコン 5枚
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作り方

  1. 1

    冬瓜は、皮を剥きわたを取り、いちょう切りにして鰹だしで煮る。冬瓜に火が通ったら火を止め味噌を溶き入れる。

    • ☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆作り方1写真
  2. 2

    火をつけて細切りにしたベーコンを入れ、再び沸騰したら火を止める。

    • ☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆作り方2写真
  3. 3

    出来上がり。

    • ☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆作り方3写真
  4. 4

    今回使った冬瓜。

    • ☆冬瓜とベーコンの♪お味噌汁☆作り方4写真

コツ・ポイント

茗荷、油揚げを入れても美味しいです♪

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さっぽママ
さっぽママ @cook_40197913
2019/07/06 20:58に公開
こんにちは、都内在住のさっぽママです♪2018年9月~CookOpenフォロー・つくレポ有り難うございます♪                                                           簡単・美味しいがモットーです。(*^o^*) 4/24
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このレシピのキーワード

みそ汁 とうがん 味噌

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