サーモンのサイコロサラダ

佐久間博秀
佐久間博秀 @cook_40193972

お刺身用サーモンを角切りにしたサラダ
このレシピの生い立ち
サーモンが大好きなのですが、毎日食べるとさすがに飽きまして、サラダで食べることが多くなりました。

サーモンのサイコロサラダ

お刺身用サーモンを角切りにしたサラダ
このレシピの生い立ち
サーモンが大好きなのですが、毎日食べるとさすがに飽きまして、サラダで食べることが多くなりました。

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材料

2人分
  1. お刺身用サーモン 1サク
  2. 水菜 袋半分くらい
  3. 大根 1/4本くらい
  4. ごまドレッシング お好みで

作り方

  1. 1

    生野菜をザクザク切ってサイコロ状に切ったサーモンを乗せます。

コツ・ポイント

野菜(特に水菜)の水気をよく切ってください。

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佐久間博秀
佐久間博秀 @cook_40193972
に公開
子供が食べたくなるゴハンを考えるのが好きです。あまった食材を組み合わせてやっつけゴハンを作る「アウトロー料理」の先駆者w 美味しく見せるコツにもこだわっています♡ 元々一人暮らしの時から、自分で料理をするのが大好きです。最近は、自家製のハム作りにも取り組んでいます。あまりスーパーに買物には行きません。ふだんはその辺に生えている草を使って料理をしています。山菜採り、釣り、燻製作りが趣味です(´∀`)
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