おつまみ！はんぺんのピリ辛ねぎマヨ炒め
蜜柑の花 @cook_40127057
ちゃちゃっとできる簡単おつまみです！
はんぺんとねぎの調理工程を逆に書いてしまいました( ; _ ; )
このレシピの生い立ち
ねぎを使ったおつまみが作りたくて！
アプリでひらく作り方
- 1
はんぺんは1cm角に切る。
長ねぎは粗みじん切りにする。 - 2
フライパンに油をひき、豆板醤を入れて香りがしてきたらねぎを炒める。
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- 3
ねぎに火が通ったら一旦フライパンから取り出し、フライパンにまた油を入れはんぺんに焼き色をつける。
-
- 4
はんぺんにきれいに焼き色がついたらフライパンにねぎを戻し、マヨネーズを入れ軽く炒める。
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- 5
器に盛ったらお好みで白ごまを振りかける。
コツ・ポイント
特になし
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時間のない時にあっという間に出来るお助けレシピ。コチュマヨが絡んで旨し♪はんぺん好きの方にはぜひ食べてもらいたいです。
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