キムチ炒飯

ryu☆ryu
ryu☆ryu @cook_40241341

子供でも食べやすくマヨネーズとチーズでマイルドな味付けに(^^)
このレシピの生い立ち
今までキムチを食べようとしなかった子供が急に食べる気満々になってしまったので、なんとか辛さをおさえられないかと考えて...

キムチ炒飯

runa10's cooksnap of when they made キムチ炒飯.
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子供でも食べやすくマヨネーズとチーズでマイルドな味付けに(^^)
このレシピの生い立ち
今までキムチを食べようとしなかった子供が急に食べる気満々になってしまったので、なんとか辛さをおさえられないかと考えて...
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材料

2人分
  1. ご飯 茶碗2杯分
  2. キムチ 適量
  3. ウインナー 4本
  4. ごま油 適量
  5. 鶏がらスープ 小さじ1
  6. バター 10g
  7. マヨネーズ 小さじ1
  8. 醤油 小さじ1
  9. 塩コショウ 少々
  10. ◎玉子 1個
  11. ◎牛乳 大さじ1
  12. ◎砂糖 小さじ1
  13. とろけるスライスチーズ 1枚

作り方

  1. 1

    ◎の材料で炒り卵を作る。

  2. 2

    フライパンにごま油をしき、ウインナー、キムチ、ご飯の順に炒めながら加えていく。

  3. 3

    炒り卵を加えて、鶏がらスープ、バター、マヨネーズ、醤油、塩コショウで味付けしたら刻んだチーズを混ぜる。
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