ピーマン嫌い克服☆子供が喜ぶミートボール

CloveRキッチン @cook_40113379
あら不思議!ピーマン嫌いの子供がパクパク♪ピーマン好きになるきっかけになるかも♡お弁当にもオススメです^^
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いだった友人のお子さんが、このレシピで見事にピーマンを克服したそうです♪
ピーマン嫌い克服☆子供が喜ぶミートボール
あら不思議!ピーマン嫌いの子供がパクパク♪ピーマン好きになるきっかけになるかも♡お弁当にもオススメです^^
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いだった友人のお子さんが、このレシピで見事にピーマンを克服したそうです♪
作り方
- 1
調味料★を合わせておく。
- 2
ピーマン、玉ねぎは細かくみじん切り。
- 3
ハンバーグを作る要領でピーマン・玉ねぎをしんなりするまで炒め冷ましておく。
- 4
3とミンチ・(マヨネーズを入れるなら大1)、塩胡椒を混ぜ合わせる。
- 5
一口大の大きさに丸め、小麦粉を茶こしで振るう。
- 6
フライパンで油を熱し、4を転がすように焼く。
- 7
中まで火が通ったら合わせておいた★の調味料をまわし入れ、全体に絡めたら出来上がり。
- 8
H28.9.7
「子供が喜ぶ」の人気検索で第1位に選ばれました。皆様ありがとございました。
コツ・ポイント
●ピーマン・玉ねぎをみじん切りにする時は、粗めにするとお肉がまとまりにくくなるので細かめに切ると馴染みます♪
●ソースの代わりにからし醤油でいただくと、大人向けの一品にもなります。
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