水・砂糖不使用ゆるゆるゼリー離乳食にも

ふく★ふみ @cook_40130226
水、砂糖加えないでジュースだけのゼリーです。
ジュレ状にしているので、いろんな世代の方に食べてもらえます!
このレシピの生い立ち
暑さで食欲落ちてる1歳の息子に、口当たりいいものをあげたくて。材料も安心なもので作ってみました。
すごい喜んで食べるので、作りがいがあります。
水・砂糖不使用ゆるゆるゼリー離乳食にも
水、砂糖加えないでジュースだけのゼリーです。
ジュレ状にしているので、いろんな世代の方に食べてもらえます!
このレシピの生い立ち
暑さで食欲落ちてる1歳の息子に、口当たりいいものをあげたくて。材料も安心なもので作ってみました。
すごい喜んで食べるので、作りがいがあります。
作り方
- 1
耐熱タッパーにジュース50ccをいれて、レンジで1分温める。
- 2
粉ゼラチン5gを入れてふり混ぜる。(よーく混ぜて、しっかり溶かして下さい)
- 3
ジュース250ccを加えてスプーンでしっかり混ぜます。
- 4
冷蔵庫で冷やして固まったら、フォークで崩してジュレ状にしたら出来上がり!
- 5
室温でゆるくなっちゃうのでひえひえのうちにどうぞ☆
コツ・ポイント
使ったのがストレートジュースだからか、色が濁ります。
あとから加えるジュースを温めれば透明になると思うんですが、せっかくストレートジュースだし家で食べる物なので気にせず食べちゃいます。
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