レンジで韓国風鶏じゃが

yukanosuke
yukanosuke @yukanosuke

暑い夏でもコンロ前に立つことなくレンジで調理!材料少なく、お手軽に♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理で簡単にひと品できないかと考えました。暑い夏でも、暑いコンロの前に立つことなくできます。時間のない時でも、レンジにかけている間に他の用事ができます^^朝作り→夕飯まで放置、または、夜作り→お弁当に、などお試しくださいませ。

レンジで韓国風鶏じゃが

暑い夏でもコンロ前に立つことなくレンジで調理!材料少なく、お手軽に♪
このレシピの生い立ち
レンジ調理で簡単にひと品できないかと考えました。暑い夏でも、暑いコンロの前に立つことなくできます。時間のない時でも、レンジにかけている間に他の用事ができます^^朝作り→夕飯まで放置、または、夜作り→お弁当に、などお試しくださいませ。

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材料

4人分
  1. じゃがいも(小) 10個
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 玉ねぎ(スライス) 1個
  4. ▲焼き肉のたれ 50cc
  5. コチュジャン 大さじ1

作り方

  1. 1

    新じゃがを使用しています。食べ易い大きさに切ります。

    玉ねぎもスライスしておきます(写真無)

  2. 2

    鶏肉を一口大に切ります。

  3. 3

    ▲の材料を混ぜておきます。

  4. 4

    耐熱皿に並べます。

  5. 5

    玉ねぎを載せ、タレを満遍なくかけます。
    ふんわりラップをかけておく。

  6. 6

    レンジ600w10分
    具材を上下返し10分(合計20分)
    終了後冷めるまでそのまま

  7. 7

    出来上がりです。

コツ・ポイント

☆ご家庭のレンジに合わせて、調理時間調整ください。
☆じゃが芋を触らないため、煮崩れ心配なしです。
☆焼き肉のたれは、お好みのお味をお使いください。その際、辛口のたれを使用の場合はコチュジャンを調整ください(牛角醤油たれ使用)

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