小松菜のジェノバソース
ドレッシングや調味料としても使える万能ソースです★
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少し残った小松菜をアレンジしてみました。
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少し残った小松菜をアレンジしてみました。
全ての材料を一気に!
フードプロセッサーかミキサーで2〜3分
ソース状になれば完成です!
かぶらや大根菜でも美味しいですよ♪
オリーブオイルの量は小松菜の水分を見ながらお好みで調節してみて下さい。
沢山入れても多過ぎると言う事はありませんので、炒め物や和え物にも調味オイルとして用途が沢山です★
ナッツはお好みのもので大丈夫です。
無くても美味しいですよ(^ ^)
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