豚肉ももスライスを５枚くらい、スーパーで買ったままの形で、
その上にしそとスライスチーズをのせる。

それの上に、豚ももスライス５枚をのせる。

全体に小麦粉をまぶす。
油多めで揚げ焼きするかんじ。

衣とパン粉でミルフィユのカツにできればいいが、
揚げる、ってことを面倒と思う人には
揚げ焼きですませたいところ。