簡単!なすピザ
なすと、ビザソース、チーズがあれば、10分足らずでできる、簡単ピザ♪
このレシピの生い立ち
なすとトマトソースのピザが好きだから。
本当のビザ生地は炭水化物なので、夜は炭水化物は取りたくない！でも、ピザ食べたい！と思ったのでf^_^;
簡単!なすピザ
なすと、ビザソース、チーズがあれば、10分足らずでできる、簡単ピザ♪
このレシピの生い立ち
なすとトマトソースのピザが好きだから。
本当のビザ生地は炭水化物なので、夜は炭水化物は取りたくない！でも、ピザ食べたい！と思ったのでf^_^;
作り方
- 1
なすを洗い、ヘタを落として、縦に5ミリから7ミリ幅くらいに切る。
(両側の皮は薄くそぎ落とすと安定感がでます。) -
- 2
フライパンを温め、
オリーブオイル大さじ1〜2をひき、なすを並べ中火で2〜3分、
焼き色がついたら裏返しピザソースをぬり -
- 3
その上に、ピザチーズをのせる。
(少々、なすからこぼれても、またそこがこんがり美味しいので、気にせずに)
-
- 4
ふたをして、チーズがとろけたら火をとめて出来上がり！
-
- 5
お好みで、バジルやブラックペッパーを少々ふる。
-
- 6
小さなお子様には、なすは輪切りの方が食べやすいかも。輪切りだと枚数が増えるので、ひっくり返す時にフライ返しを使うと時短！
- 7
2014.7.6迄に4人の方のつくレボ感謝です♪ナスの切り方をかえたり、トマトやバジルの葉を乗せて、ナイスアレンジ☆☆☆
- 8
9人の方のつくレポ、ありがとうございます(*'▽'*) 数年ぶりに開いたら返信はできなくなったみたいですが、感謝です。
- 9
myanwooさん、レポありがとうございます！ 一人暮らし大変でしょうが、お料理沢山しててすごいです！
コツ・ポイント
ピザソースをミートソースに変えてもOK！
オリーブオイルをゴマ油に変えて、
田楽用の味噌をぬり、チーズをのせ、
仕上げに千切りにしたシソや、ネギをのせると、和風になります。
個人的な感想ですが、田楽味噌とチーズは意外と合うかな？
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