即席マリネ
yuko1054 @cook_40266708
玉ねぎをさっぱり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢があまり好きではない、旦那さんでも食べられることを期待して作ってみたら、自分でかなり気に入った！旦那さんも、多少食べていた…笑
即席マリネ
玉ねぎをさっぱり食べたい時に。
このレシピの生い立ち
バルサミコ酢があまり好きではない、旦那さんでも食べられることを期待して作ってみたら、自分でかなり気に入った！旦那さんも、多少食べていた…笑
作り方
- 1
玉ねぎスライスに塩、少しおく。
トマトをスライスする。
しめじをゆでて、水気を絞っておく。 - 2
オリーブオイルにオイスターソース加え、そこに①とトマトを投入。
- 3
味見てからゆずポン酢を加え、胡椒も足して、完成。
お好みで、フライドオニオンをトッピング。
コツ・ポイント
ポン酢はゆずポン酢で。
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