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豚肉と白菜のミルフィーユコンソメスープ
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豚肉と白菜のミルフィーユコンソメスープ-レシピのメイン写真

豚肉と白菜のミルフィーユコンソメスープ

やまたんこまたん
やまたんこまたん @cook_40249207

エアコンで冷えた体に！子どももモリモリ食べてくれます！
このレシピの生い立ち
白菜が安く、大量消費に！
子どもたちがコンソメスープが好きで簡単に出来るもの…と、思いつきで作りました。

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豚肉と白菜のミルフィーユコンソメスープ

やまたんこまたん
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子どもたちがコンソメスープが好きで簡単に出来るもの…と、思いつきで作りました。

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材料

三人分
  • 豚バラスライス 150g
  • 白菜 5〜6枚
  • ネギ（あれば） 2本
  • 水 300cc
  • 塩コショウ 適量
  • 顆粒コンソメ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜をよく洗い、豚バラスライスと交互に挟みミルフィーユにし、鍋に並べます。

  2. 2

    上から水を入れて、塩コショウをし、蓋をして煮詰めます。

  3. 3

    沸騰したら、コンソメをいれます。

  4. 4

    最後にネギを入れて5分ほど煮詰めたら、出来上がり！

コツ・ポイント

しっかりと煮詰めると味がしみて美味しいです！

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やまたんこまたん
やまたんこまたん @cook_40249207
2017/07/19 10:40に公開

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