そんなに難しくないスペインオムレツ

Name: そんなに難しくないスペインオムレツ
Cuisine: 日本語
Ingredients: じゃがいも ３個; ベーコン ３枚; 卵 ５個; 玉ねぎ(お好みで) １個; 粉チーズ 大さじ２杯; コンソメ顆粒(お好みで) 小さじ1/2杯

aosora @cook_40103560

なるべく熱原因に触れないようにして涼しく作ります。
このレシピの生い立ち
スペインオムレツが熱くなく作りたくて。。

そんなに難しくないスペインオムレツ

aosora @cook_40103560

なるべく熱原因に触れないようにして涼しく作ります。
このレシピの生い立ち
スペインオムレツが熱くなく作りたくて。。

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材料

じゃがいも３個
ベーコン３枚
卵５個
玉ねぎ(お好みで) １個
粉チーズ大さじ２杯
コンソメ顆粒(お好みで) 小さじ1/2杯

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作り方

1

じゃがいもの皮を剥いて半月かいちょう切りにして耐熱皿に入れレンジで火が通るまで加熱する。
2

ベーコンを細かく刻んで炒める。
玉ねぎを加えるならここでみじん切りにしてベーコンと共に炒める。
3

卵を割りほぐして粉チーズを加えて混ぜる。
4

お好みで卵液に小さじ1/2杯のコンソメ顆粒混ぜると風味アップしますが、減塩にはなりませんので注意して下さい。
5

ベーコンにレンジ加熱したじゃがいもを加えて混ぜ炒める。
6

卵液にベーコンとじゃがいもの炒めたのを加え混ぜて耐熱皿に入れる。
7

耐熱皿をトースターに入れてグラタンと同じように加熱する

コツ・ポイント

一応ベーコンだけは刻んで炒めます。そこに芋入れて混ぜて卵液とチーズ入れてラザニアの容器に入れてオーブントースターに任せて大丈夫です。

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つくれぽ

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aosora @cook_40103560

2014/05/27 03:23に公開

夫が高血圧症と血中脂質異常症なのでなるべく減塩と減油脂と手抜きを心がけています。地味にレシピに改変をちょいちょい入れています。見てみて下さい。プリントアウトしてくださった方ごめんなさい。最近地味にでなく抜本的に変えてる事に気付き戦慄してる。。衝撃的告白ですがキャッチーなコピー付けてますがそんなに美味しくないです。スミマセン。あなたのウデが悪いわけでは無いので大丈夫。

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