作り方
- 1
乾燥わかめは水で戻しておく。
鍋にお湯を沸かしもやしをサッと1分程茹でザルにあげて流水で冷やす。 - 2
戻しておいたわかめと水気をよく切ったもやしをお皿に盛って、しょうがをすりおろしてポン酢をかけたら出来上がり!
コツ・ポイント
ポン酢は食べる直前にかけましょう!
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