カニカマのアヒージョ

フューチャースケープ
フューチャースケープ @cook_40061556

スペインでも大人気!カンタン、おいしい、あつあつ!アヒージョ!
このレシピの生い立ち
みらいごはんEさんの作品!
いかに本物のカニのように見せられるのかという挑戦状をうけ、出来たのがこの料理。
簡単に味わい深いスペイン風料理ができます!

カニカマのアヒージョ

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いかに本物のカニのように見せられるのかという挑戦状をうけ、出来たのがこの料理。
簡単に味わい深いスペイン風料理ができます!

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材料

2人分
  1. カニカマ 10本
  2. ニンニク 1片
  3. 鷹の爪 1/2本
  4. オリーブオイル 適量
  5. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    ①フライパンやアヒージョ鍋などにカニカマ10本程度、スライスしたニンニク1片、鷹の爪1/2本を入れる。

  2. 2

    ②カニカマがひたひたになるまでオリーブオイルを加え、強火にかける。

  3. 3

    ③オリーブオイルが沸騰し、ニンニクに軽く色がつく程度まで日にかける。

  4. 4

    ④アヒージョ鍋の場合はそのまま、フライパンの場合は器に移し、好みで黒胡椒をふって出来上がり!

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Fm yokohamaで毎週土曜朝九時から放送中のFUTURESCAPE(フューチャースケープ)食いしん坊なパーソナリティー 小山薫堂と柳井麻希が話したり食べたりしてます!!ラジコでもきけるので聞いてね!番組HPはこちら!http://goo.gl/Gzsp2eメッセージもお待ちしています!future@fmyokohama.co.jp
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