レシピ1
kayoty @cook_40088098
DELIのポテトサラダを家で作れないかと試行錯誤してみました！
このレシピの生い立ち
某お惣菜屋さんで購入した人気ナンバーワンのポテトサラダが家族に大好評だったので、再現してみました。スナップエンドウはこの時期の旬なので入れてみました。
この時期でなければ、上からパセリを散らして彩りをよくしてもいいかもです！
レシピ1
DELIのポテトサラダを家で作れないかと試行錯誤してみました！
このレシピの生い立ち
某お惣菜屋さんで購入した人気ナンバーワンのポテトサラダが家族に大好評だったので、再現してみました。スナップエンドウはこの時期の旬なので入れてみました。
この時期でなければ、上からパセリを散らして彩りをよくしてもいいかもです！
アプリでひらく作り方
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じゃがいもは皮をむき、６～８当分に切って、シリコンスチーマー600Wで3分ぐらいチンします。柔らかめで！
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- 2
スナップエンドウは筋取りをして、シリコンスチーマー600Wで1分ぐらいチンします。こちらはアルデンテ！
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- 3
ブロックベーコンは１ｃｍ角に切って、フライパンで軽く炒めておきます。
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- 4
プロセスチーズは１ｃｍ角に切っておきます。
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- 5
卵は黄身柔らかめ（10分）でゆで卵にして、スライサーでカットします。
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- 6
１～５を全部混ぜ合わせます。
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- 7
塩コショウをして、マヨネーズと和えれば・・・
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- 8
出来上がり♪
-
コツ・ポイント
じゃがいも、スナップエンドウ、ベーコンが熱いうちにプロセスチーズと混ぜて、マヨネーズで和えるのがポイントです。熱でプロセスチーズがいい感じに溶けると美味しくなります。
マヨネーズの量はお好みですが、カロリーを気にせず大量がけが美味しいです！
つくれぽ
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