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★大粒なめこで酢の物★
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★大粒なめこで酢の物★-レシピのメイン写真

★大粒なめこで酢の物★

かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

食感がなんともたまらん！味噌汁やおろしもいいが、大きいし食感味わいたくて酢の物に。
このレシピの生い立ち
なめこはさっと湯通しするくらいで。

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なめこはさっと湯通しするくらいで。

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790

食感がなんともたまらん！味噌汁やおろしもいいが、大きいし食感味わいたくて酢の物に。
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なめこはさっと湯通しするくらいで。

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材料

2〜3人分
  1. 大粒なめこ 1パック
  2. 乾燥わかめ ひとつかみ
  3. ★酢 大4
  4. ★パルスイート 大1
  5. ★塩 ひとつまみ
  6. ★醤油 小1/2
  7. しらす おこのみ
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作り方

  1. 1

    今回は 八百屋つばくろさんの 大粒なめこ！

    • ★大粒なめこで酢の物★作り方1写真
  2. 2

    ワカメはみずにもどしておく。なめこはお湯にさっととおしておく

  3. 3

    ★と具を全てまぜまぜ。

    • ★大粒なめこで酢の物★作り方3写真
  4. 4

    できあがり！トッピングにしらすなど乗せてもいいかもね！

コツ・ポイント

パルスイートは通常の砂糖の1/3でいいので、普通の砂糖使用される方は注意してください！

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かちこぉ
かちこぉ @cook_40021790
2016/02/14 09:10に公開
３人の男の子のママ。ヘルシー食を作るのが好きです。出産を経て、食にはうるさくなったかも、、、あとハンドメイドが好き★いろいろ挑戦しています仕事・育児・家事で日々奮闘中★
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