ふんわり冷めても柔らかパン

Keiko98
Keiko98 @cook_40061886

簡単♪おいしいパン
このレシピの生い立ち
次の日でも柔らかいパンが作りたくて♪

ふんわり冷めても柔らかパン

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材料

8個分
  1. 強力粉 230g
  2. 砂糖 30g
  3. バター 30g
  4. 3g
  5. ドライイースト 3g
  6. 牛乳 160cc
  7. 練乳 適量

作り方

  1. 1

    材料をすべてパンケースに入れ、パン生地コーススタート。

  2. 2

    八等分して布巾をかけて10分間ベンチタイム。

  3. 3

    好きな形に成形して2次発酵♪
    オーブンを180度に余熱。
    (余熱中オーブンの上に置いておくと簡単に2次発酵できます)

  4. 4

    後は180度で17分焼くだけ♪

  5. 5

    こちらはクリームぱん

コツ・ポイント

覚えやすい分量で簡単においしいパンができます。

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