色々使える♡とろりん柔らか豚炒め
°＊maico＊° @cook_40257869
豚肉柔らか〜♡とろみを付けているから、色々な物にのせて使いやすいです✨✨お弁当にも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
たくさん作って色々アレンジして食べられる一品を作りたくて考えました！とろみのおかげで使いやすく、食べやすい豚炒めが完成しました✨✨
色々使える♡とろりん柔らか豚炒め
豚肉柔らか〜♡とろみを付けているから、色々な物にのせて使いやすいです✨✨お弁当にも良いですよ♪
このレシピの生い立ち
たくさん作って色々アレンジして食べられる一品を作りたくて考えました！とろみのおかげで使いやすく、食べやすい豚炒めが完成しました✨✨
アプリでひらく作り方
- 1
☆を深めの器に入れる。
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- 2
豚肉を細かくカットして加える。
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- 3
よく揉み込み、置いておく。
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- 4
玉ねぎは縦に２つに割って皮をむき、下の部分を三角に切り落とす。
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- 5
横方向に二等分にしてから、薄切りにする。
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- 6
えのきは1cmの長さにカットする。石づきは捨てる。
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- 7
フライパンにゴマ油・玉ねぎ・えのきを入れて火にかける。
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- 8
しんなりしてきたら、豚肉も加えて炒めていく。
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- 9
片栗粉と水を合わせておく。
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- 10
豚肉に火が通り切る直前に醤油を加える。
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- 11
火が完全に通ったら水溶き片栗粉を加えて手早く混ぜながら炒めていく。
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- 12
こんな感じになればOK！
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- 13
完成〜♡
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- 14
丼にしたり♪
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- 15
ビピンパにしたり♪
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- 16
うどんのトッピングに♪
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- 17
めんつゆ・ゴマ油・薬味でぶっかけ肉うどんに♪
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お弁当に入れたり♪
何でも詰めてね♡ハンペンdeおかずカップ
ID:19836095 -
- 19
太巻きにin♪
レタスとブロッコリースプラウトとマヨネーズ入り♡手巻き寿司にも◎！
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コツ・ポイント
お酢などの効果でお肉柔らか♡冷めても固くなりにくいのでお弁当にも◎！和風パスタやパンなどにも☆色々アレンジしてみて下さい(o^^o)♪
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