炊飯器で♡豚バラ肉と白菜のトマト煮込み。
akiyoshizu @cook_40039485
時短簡単炊飯器調理。白菜の甘みと水分で、とろんとろんのトマト煮込みを。豚バラ肉をサッパリ頂けるレモンの皮、お勧めです。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理で、よくワイン煮込みを作るので、当然トマト煮込みもできるだろう、と。出勤前にセットして、帰宅後はとろんとろんでとっても便利。この残りのソースは、レシピID：20043929 に(笑)。
炊飯器で♡豚バラ肉と白菜のトマト煮込み。
時短簡単炊飯器調理。白菜の甘みと水分で、とろんとろんのトマト煮込みを。豚バラ肉をサッパリ頂けるレモンの皮、お勧めです。
このレシピの生い立ち
炊飯器調理で、よくワイン煮込みを作るので、当然トマト煮込みもできるだろう、と。出勤前にセットして、帰宅後はとろんとろんでとっても便利。この残りのソースは、レシピID：20043929 に(笑)。
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラ肉は4～５ｃｍにカットし、フライパンで全面に焼き目をつける。出てきた油をササッと拭き取り、白菜を炒める(ざっと)。
- 2
白ワインを入れてアルコール分を飛ばしたら、コンソメ・トマト缶を加え、一旦沸騰させる。
- 3
炊飯器に、豚肉と２を入れ、残りの調味料を入れて炊飯スイッチポン。ピーッと 鳴ったら完成。
- 4
3で、白菜がとろとろに、豚肉が柔らかくなっていればOK。時間があれば、しばらく保温にしておくと良いです。
コツ・ポイント
レモンの皮で、とても爽やかな後味になりますので、お試しください。白菜から水分がたくさん出てくるので、お水等たさなくても大丈夫です。お野菜は、キャベツや玉ねぎでも。
笑顔の食卓♬akiyoshizu です(’▽｀)美味しいお酒と美味しいお食事。人生最大のテーマです。愛しい人と 囲みたい笑顔の食卓。美味しいは 幸せだね。愛しいも 幸せだね。Blog再開致します♡こちらにも遊びに来てくださいね。http://ameblo.jp/akiyoshizu/
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