オーブントースターでサラスパをキツネ色になるまで焼く。

ご飯の半分にデコふりで色を付けラップで丸い形に整え、残りのご飯はコロッケと同じサイズの小判型と帽子の形におにぎりを作る。

帽子の形に作ったご飯に海苔を付けラップをして海苔を馴染ませる。（海苔を付ける時切り込みを入れながら形を整える）

ラップから取り出しご飯を詰め、小判型のご飯の上にコロッケを乗せて間におかずを詰めていく。

ソーセージ・チーズ・海苔・カニカマを各パーツの形にカットする。（ヒゲは立体感を出す為に海苔とチーズで作るといいですよ）