鯛のムニエル

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

2015.6.16　10人話題入りレシピ　27　
簡単。おいしい。
このレシピの生い立ち
夕食で作りました。

鯛のムニエル

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材料

2人分
  1. 鯛の切り身 2切れ
  2. 塩 適量
  3. こしょう 適量
  4. 小麦粉 適量
  5. バター 8ｇ

作り方

  1. 1

    鯛の切り身です。
    塩こしょうをして小麦粉をまぶし、余分な粉をおとす。

  2. 2

    フライパンにバターをとかし、1を入れてふたをして焼く。

  3. 3

    ひっくり返して、両面焼く。

  4. 4

    皿に盛る。

  5. 5

    2015.6.16　10人の方に作っていただき話題入りしました。
    ありがとうございました。

コツ・ポイント

焼き時間の目安→中火で4分。裏返して中火で4分。
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Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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