簡単おはぎ

COCOキッズ
COCOキッズ @cook_40069087

あんこときな粉とご飯があればすぐ出来る☆
このレシピの生い立ち
夕食の準備をしていたときに、息子が一言
「今日はご飯の代わりにおはぎにして!」
ええっ?(笑)
あんこはうちの冷蔵庫の常備品なので
ご飯をチン!して、パパっと作りました

簡単おはぎ

あんこときな粉とご飯があればすぐ出来る☆
このレシピの生い立ち
夕食の準備をしていたときに、息子が一言
「今日はご飯の代わりにおはぎにして!」
ええっ?(笑)
あんこはうちの冷蔵庫の常備品なので
ご飯をチン!して、パパっと作りました

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材料

10~12こ
  1. ご飯 お茶碗2.5杯
  2. あんこ 適量
  3. きな粉(なくても良い) 適量

作り方

  1. 1

    あんこをピンポン玉より小さめに丸めておく

  2. 2

    ご飯(冷やご飯の時はレンジで温める)をボールに入れて、すりこぎで軽くつぶす

  3. 3

    ご飯を少しだけ手に取って、真ん中をくぼませるように広げ、丸めたあんこを乗せる
    右手であんこを押さえてキュキュっと丸める

  4. 4

    砂糖を混ぜておいたきな粉の中に入れてまぶす
    きな粉が無いときは、3でご飯とあんこを反対にする(あんこで丸めたご飯を包む)

コツ・ポイント

もち米がなくても、炊きたてご飯じゃなくても
簡単に美味しく出来ますよ(*^O^*)

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