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居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ
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居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ-レシピのメイン写真

居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ

アビーゲイル
アビーゲイル @cook_40069109

タレの意外な組み合わせで驚かれると思いますが、是非トライしてみてほしい！お酒もすすみます。
このレシピの生い立ち
何十年も前によく通っていた居酒屋さんのメニューを思い出しながら作ってみました。

タレの意外な組み合わせで驚かれると思いますが、是非トライしてみてほしい！お酒もすすみます。
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アビーゲイル
アビーゲイル @cook_40069109

タレの意外な組み合わせで驚かれると思いますが、是非トライしてみてほしい！お酒もすすみます。
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材料

2人分
  • イカそうめん 90g
  • 大根 130g
  • マヨネーズ 適量
  • ポン酢 適量
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作り方

  1. 1

    大根をおろし、水気を軽く切ります。

    • 居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ作り方1写真
  2. 2

    器に盛ります。
    イカを乗せる台になるので形を整えます。

    • 居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ作り方2写真
  3. 3

    好みの量のマヨネーズをかけます。

    • 居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ作り方3写真
  4. 4

    イカを乗せます。
    出来るだけ土台を隠す方が見栄えがいいです。

    • 居酒屋気分！美味イカのおろしポン＋マヨ作り方4写真
  5. 5

    完成！

    食べる直前にポン酢でどうぞ。

コツ・ポイント

大根おろしの水切りを忘れずに。食べる直前にポン酢をかけたら、ざっと混ぜて召し上がれ〜(=^x^=)

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アビーゲイル
アビーゲイル @cook_40069109
2016/04/20 03:26に公開
つくれぽいいね大感謝!レシピお持ちのない方へジュリオ・セザルさん最初のフォロワーさんです♡mantacarpさん犬の散歩で早寝なの。いいね出来なくてごめんなさい。tahisa0112さんつくれぽのキャラクター上手で可愛い♡ぶすもんさんニャンコ先生いいね。私は斑も好き♡カープ大好きさんやっぱり広島派？私は阪神ひと筋です♡クックMEIOEDさん、クック19R7XV☆さんフォローありがとう♡
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このレシピのキーワード

イカ 大根 そうめん

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