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さんまの煮付け

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りつちゃん★ @cook_40240109

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材料

  1. さんま 4尾
  2. 1/2 カップ
  3. 大 3
  4. 醤油 大 2
  5. 砂糖 大 2
  6. しょうが ひとかけ

作り方

  1. 1

    さんま、ぶつ切り
    しょうが、だいたい薄切り

  2. 2

    材料すべて圧力鍋

  3. 3

    15分から20分、加圧

  4. 4

    自然に冷まして、蓋を開け、好みの味に煮詰めたり

コツ・ポイント

加圧後に味の調整をする

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