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塩分上手 五島灘の塩を使った塩ブレッド
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塩分上手 五島灘の塩を使った塩ブレッド-レシピのメイン写真

塩分上手 五島灘の塩を使った塩ブレッド

taaum
taaum @cook_40052516

いつもの量で塩味そのまま 減塩タイプの新商品 『塩分上手 五島灘の塩』を使ってさっぱりおいしいパンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
塩っ気のあるパンなので、トースターで軽く焼いてから頂くとパン本来の小麦のやさしい味が引き立ちます。

いつもの量で塩味そのまま 減塩タイプの新商品 『塩分上手 五島灘の塩』を使ってさっぱりおいしいパンを焼いてみました。
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塩っ気のあるパンなので、トースターで軽く焼いてから頂くとパン本来の小麦のやさしい味が引き立ちます。

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taaum
taaum @cook_40052516

いつもの量で塩味そのまま 減塩タイプの新商品 『塩分上手 五島灘の塩』を使ってさっぱりおいしいパンを焼いてみました。
このレシピの生い立ち
塩っ気のあるパンなので、トースターで軽く焼いてから頂くとパン本来の小麦のやさしい味が引き立ちます。

いつもの量で塩味そのまま 減塩タイプの新商品 『塩分上手 五島灘の塩』を使ってさっぱりおいしいパンを焼いてみました。
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材料

1斤分
  • 強力粉(カメリア) 300g
  • スキムミルク 大さじ1
  • 水 220ml
  • 五島灘の塩 小さじ2
  • 卵(Mサイズ) 1個
  • ドライイースト 3g
  • ハチミツ 大さじ1
  • くるみ 少々
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作り方

  1. 1

    通常のホームベーカリーレシピ通りに材料を混ぜていく

  2. 2

    バターを入れないかわりに五島灘の塩を少し気持ち多めに。さっくりと混ぜる

    • 塩分上手 五島灘の塩を使った塩ブレッド作り方2写真
  3. 3

    あとはホームベーカリの機能にあわせて4時間待つ

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taaum
taaum @cook_40052516
2014/05/28 13:07に公開
お料理がんばってます
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