乾燥わかめも投入してもやしと人参を茹でる。

時間はお好みですが、私はもやしも人参も柔らかいのが好きなので長めの5分くらい茹でました。茹であがったらざるにあげます。

ざるの中でひっくり返したりしてあら熱を取り、ボールにうつし、ごま油、塩で味付けして完成です。