絶品たこ飯

阿部ピロコ☆
阿部ピロコ☆ @cook_40062820

おかわり間違いなし♪あっさりなのにしっかり味のある炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
地元の名物料理なので自分流に作ってみたくて…(*´ー`*)

絶品たこ飯

おかわり間違いなし♪あっさりなのにしっかり味のある炊き込みご飯です
このレシピの生い立ち
地元の名物料理なので自分流に作ってみたくて…(*´ー`*)

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材料

4人分
  1. 3合
  2. たこ(足) 3本
  3. 人参 1/2本
  4. 油揚げ 1枚
  5. ★ヒガシマルうどんスープ 小さじ1
  6. ★しょうゆ 大さじ1
  7. ★しお 小さじ0.5~1
  8. ★酒 大さじ1
  9. ★みりん 小さじ2

作り方

  1. 1

    タコは小さめに切り、人参は細めのたんざく切り、油揚げも小さく切ります。

  2. 2

    米をとぎ、水がきれたら炊飯釜に入れ、★の調味料を入れます。

  3. 3

    3合ぶんの水を入れ、軽くかき混ぜ、タコ、人参、油揚げを上にのせる感じで入れます。

  4. 4

    普通に炊き上げたら、完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで調節してください。

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