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簡単♪長芋ふわふわ焼き
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簡単♪長芋ふわふわ焼き-レシピのメイン写真

簡単♪長芋ふわふわ焼き

縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696

フライパンひとつで簡単に作れて家族にも好評でした。
子供から年配の方も食べれて時短でおかず&お酒の一品にもどうぞ♪

このレシピの生い立ち
粉を使用せずにすりおろし長芋のふわふわ感が楽しめる一品です♪

フライパンひとつで簡単に作れて家族にも好評でした。
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フライパンひとつで簡単に作れて家族にも好評でした。
子供から年配の方も食べれて時短でおかず&お酒の一品にもどうぞ♪

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材料

2人分
  1. 長芋 15〜20cm位
  2. キャベツ 1/4
  3. ちくわ 1〜2個
  4. たまご 1個
  5. ポン酢醤油 適量
  6. 油 適量
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作り方

  1. 1

    長芋を皮をむきすりおろしてキャベツをザック切り、ちくわもカットしておく。

    • 簡単♪長芋ふわふわ焼き作り方1写真
  2. 2

    ボールに油以外の全ての材料を混ぜ合わせる。

    • 簡単♪長芋ふわふわ焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れて中火位で焼く、焼き色がついたらひっくり返えして焼けたらOK 。

    • 簡単♪長芋ふわふわ焼き作り方3写真

コツ・ポイント

フライパンに材料を入れたらひっくり返す位でさわり過ぎないのがぐちゃぐちゃになりませんので。
フライ返しひっくり返しやすい大きさで焼いてくださいね。

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縁キッチン♪
縁キッチン♪ @cook_40053696
2016/04/19 02:21に公開
2018の春からクッキングレシピの仕事に就いています。又、レシピ掲載していきたいと思っています。私のレシピには裏ワザレシピが色々とありますよ。かぼちゃの切り方や簡単な焼売の作り方etcこれからも簡単に美味しく出来るレシピでお役にたてたいと思います宜しくお願い致します。
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