簡単♪菜の花のポン酢和え

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簡単♪シンプルが一番よ(*´∇｀*)
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材料

小鉢1皿分
  1. 菜の花 20g
  2. ポン酢 大さじ１
  3. ごま油 1~2適
  4. 塩 少々

作り方

  1. 1

    菜の花を軽く水洗いする。

  2. 2

    鍋に水を入れて沸騰したら、菜の花と塩を入れて10～20秒茹でる。

  3. 3

    ざるにあげ、氷水で冷やす。

  4. 4

    菜の花を二等分にカット。

  5. 5

    ポン酢大さじ１、ごま油１～２適混ぜて、菜の花と和えて小鉢に移して完成(*^^*)

コツ・ポイント

ごま油の入れ過ぎに注意！
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18歳長男、17歳長女、11歳次女、7歳次男、5歳三女の2男3女のママしてます(^^) アレルギーもちの長男と次女。偏食がすごい次男。食べ盛りなみんな、、(旦那も)。さて！7人家族の毎日のご飯はどーしましょう( ^ω^ )笑　手抜き、時短したい〜
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